穿越后,我悲催了

狸猫换桃子

首页 >> 穿越后,我悲催了 >> 穿越后,我悲催了最新章节(目录)
大家在看农家刺绣师 混账!年下病娇竟敢囚禁为师?! 妙医鸿途 锦绣田园:灵泉农女种田忙 穿书之魔王夫人翻身记 惜命金仙 前锦后绵 新婚夜,她带着药房武器库去流放 国医圣手穿书后,渣爹全家都废了 凤门嫡女 
穿越后,我悲催了 狸猫换桃子 - 穿越后,我悲催了全文阅读 - 穿越后,我悲催了txt下载 - 穿越后,我悲催了最新章节 - 好看的古言小说

第8章 小小亮相一下

上一章书 页下一页阅读记录

周掌柜这次得到明确地指示后,便去往钱多多的房间与其商议合作一事。

钱多多有点意外还是周掌柜的,以为可以看见更贵的“贵人”。

钱多多将提前准备好的协议拿给周掌柜的看,上面标明她提供菜系明确做法及重要配料(配料需要单独购买)。只要该菜的三成利润。协议为期一年,如果后期有任何变化,均已后期双方商议后可更改。

掌柜的看着这简单的协议,标注明确,也没有太大的问题,就签字了。给了钱多多三天的准备时间。因为本次主题是以“辣”为主,所以都是麻辣味的,有麻辣水煮鱼、香辣口水鸡、毛血旺、水煮肉片、香辣蟹。钱多多将需要的材料列好单子交给掌柜的,食材是需要客栈自己购买的。还有一些佐料,有些市场上有卖的,有些需要去药店购买。钱多多都一一标注了注意事项。

但钱多多这两天也没有闲着,天天往菜市场溜达。今天买只鸡,明天买只鸭。到底是京城,这里的菜样和肉类还是很齐全的。买完就往空间里放。但她不喜欢吃菜,她从小就是吃鸡蛋、海鲜和肉长大的。只吃两种菜,一是土豆,二是木耳。偏偏这两种菜不是青菜系列。她从小就觉得,吃绿色的菜,会变成绿色人。所以但凡绿色的菜,她统统一律不吃。

并且,她也确认了,这个时代的辣椒是一种中药。味辛,性热,归心、脾经。功效是温中散寒(以温暖脾胃的药驱散寒邪),开胃消食,还有治疗寒滞腹痛,呕吐,泻痢,冻疮等。吃辣椒一般可以祛寒湿。若是治疗寒湿侵犯脾胃致腹痛泻痢(腹泻)、身重体倦、饮食减少者,辣椒还可以配伍苍术、藿香、厚朴等,以温中开胃、燥湿止泻。所以这个时代的人不太会用这种药材来做菜用。

这次她主打的也是肉和海鲜系列。这里能买到螃蟹是她没想到的,不过这里的人好像不太喜欢螃蟹,所以螃蟹真的很便宜,甚至要送。没办法,不忍心浪费的钱多多,只好把老板的螃蟹都买下了,暂时都放在空间里了。

第一天,钱多多做了一些辣条,先试试大家对“辣”的接受程度如何。

准备好所需要的材料,牛筋面、辣椒碎、大葱、生姜、大蒜、八角、桂皮、香叶、孜然、白芝麻、糖、食盐、辣椒粉、陈皮、花椒。牛筋面是花了10文钱找厨娘帮助做的。像八角、桂皮、香叶这类其实都在药铺里有。虽然是空间里的,这里还不存在。

碗里面倒入辣椒粉、辣椒碎、孜然、花椒粉、食盐、白糖、炒熟的白芝麻,搅拌均匀备用。锅中放油,然后将葱姜蒜、八角、桂皮、香叶放入锅中,小火慢慢炸,炸到焦黄色捞出来。然后锅中热油再继续加热一小会儿,然后浇到调好的辣椒面里面,搅拌搅拌,再次浇入热油,这个时候香味就出来了。

后厨这人早就听说有客人要用厨房自己做吃食,其实也没太在意。出门在外住店的,什么样的人都有。但是当厨房的香味飘出来的时候,大家还是不自觉的咽了一下口水,怎么会这么想。纷纷有人要围观。周掌柜的都把他们赶走了。

钱多多也不在意,继续在那搅拌。牛筋面冷水浸泡30秒钟,想要辣条口感好,牛筋面冷水浸泡的时间一定要把握好。牛筋面放到蒸锅上需要蒸三分钟,,钱多多就在那默默数180秒,然后趁热揭开,防止粘到一起。最后找一个大一点的容器,把辣椒油浇到牛筋面上面,抓拌均匀,辣条就制作完成了。

大家看着红彤彤的长条“面条”,再看着钱多多吃了一口唇齿留香的满足感,实在是好奇。钱多多也不吝啬,将辣条切成小块,让大家都尝一尝,要是喜欢的话,都可以带回去一些。不过还是提醒大家,这个有点刺激,吃到嘴里刚开始可能有些受不了,不过会越嚼越香。大家的好奇心被吊起来了,纷纷要试一试,因为这个闻起来实在是太香了。

李大厨先品尝放进嘴里的,微微皱眉,刚到口腔里有些不适感,但看着大家都要跃跃欲试,也不好意思吐了。想着到底是小孩,就会弄些没有用的东西,浪费粮食。但他不知道,这个东西确实越嚼越香,而且他已经不自觉的拿了一小碗在那吃了,而且是吃的“斯哈、斯哈的。”

大家看着李大厨吃的这么香,都开始跃跃欲试,都怕被抢没了。而有的人则是一开始就被这个辛辣味吸引了,知道可能会有些不适,选择闭着眼睛吃,感觉有甜味、有咸味,还有微微的刺激口腔的感觉,但所有味道放在一起就是香,感觉要是再配上米饭,能至少吃下两大碗。

但是也有的人受不了,越嚼口腔越难受,感觉鼻子里要喷火。所以只好放弃了。但是大部分的人还是可以接受的。

钱多多通过后厨这些人的反映,觉得辣味在这个时代也绝对会有很大的受众群体。

第二天,钱多多准备先做水煮鱼。做的过程中将两位大厨一起叫过来,做完之后可以让他们第一时间品尝,给出意见。

这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

喜欢穿越后,我悲催了请大家收藏:(m.msxsy.com)穿越后,我悲催了陌上香书院更新速度全网最快。

上一章目 录下一页存书签
站内强推美女总裁的全职兵王 梅骨兰心 我老娘是武则天 乱世成圣 穿呀主神 临期避孕药,我怀上了首富继承人 长相思:相柳乖有我在 奇缘仙侠传 重生八零之勒少又吃醋了 校园绝品狂徒 校花的合租医仙 重生之都市第一剑仙 忠臣嫡女 吞天魔道诀 宿主她是偏执反派的小财迷 死亡游戏:这游戏怎么说死就死啊 特战狂枭 神偷毒后:嫁个皇帝是傻子 空间锦鲤之农门药香 符武通灵 
经典收藏田园医妃养夫忙 权臣贵妻 缚春情 霸道师兄:迷糊师妹别想逃 拥娇月 穿越之炮灰崽崽保命日常 重生成为修仙界的气运之子 木棉花开,我们在这里重逢 饕餮福宝有空间,荒年带全家躺赢了 被休后我成了侯府真千金 东山行 重生之宠娇 穿越之厨娘 凤起之嫡女 夫人又在闹和离 随身空间红楼之林辰玉 冲喜娘子有异能,被权臣宠上天 激活生子系统宿主最后摆烂了 今世之只为寻你 成为团宠后,她靠虐渣拯救世界 
最近更新被高冷太子宠翻天 穿成傻女,炮灰纨绔夫君是大反派 逍遥六皇子,父皇恭请我登基 万花之王 快穿之虐渣生子 天价屠夫 五儿一女被卖,重生娘亲天下无敌 吾乃幽冥之王 太子命不久矣,卦妃神力藏不住了 嫌我落魄你退婚,我权倾朝野后你后悔了? 穿越大秦,始皇求我做女帝 我穿越成了古滇女皇 被埋二十年后,她复活了 绯衣传 本喵除了躺平也略懂权谋 冥皇,高冷帝君要给您当冥后 穿成兽世稀有雌性,她被狠狠爱了 宗门打工皇帝来啦 一言不合拔腿就跑的将军夫人 穿越为妾,白月光竟是我自己 
穿越后,我悲催了 狸猫换桃子 - 穿越后,我悲催了txt下载 - 穿越后,我悲催了最新章节 - 穿越后,我悲催了全文阅读 - 好看的古言小说