艾萨克注意到艾菲正用一种复杂的眼神看着朗姆酒。
看来她想起了上次喝醉后做出的糗事。
“怎么，看着就想喝一杯吗？”
“啊，不是的。” 艾菲红着脸，金发飘动，摇了摇头。
艾萨克却仍然记得她嘴唇上的血腥味和鼻尖的薰衣草香。
“你负责的事业进展顺利，酿酒厂也很兴旺，干得不错邓肯。” 艾萨克称赞道。
“咕嘟咕嘟”的沸腾声，为未来准备的排列整齐的橡木桶，搅拌着酒液、蒸馏酒的忙碌工人，以及写满交易记录的账簿和堆积如山的要缴纳给税务官的金币，这些都证明了生意兴隆。
“这一切都是托领主大人的福。”
“哪里，酿酒的是你啊。”
艾萨克拍了拍他的肩膀，说实话他一直都很欣赏尽职尽责的人。
邓肯成功酿造了黑木啤酒和朗姆酒，理应受到他的赞扬。
“对了，领主大人您今天突然造访，是为了确认业务进展情况吗？”
对了，光顾着威士忌和酒类生意，艾萨克都忘了说他此行的目的了。
“我在领地会议上听露蒂说，各地精灵调查团送来的葡萄品种已经陆续抵达了？我可以看看吗？”
木精灵们在植物精灵的带领下，四处寻找各种品种的作物。
他们一旦发现合适的品种，就会雇佣魔法师对其施加保存魔法，然后运回领地。
艾萨克听说这些货物前不久已经抵达了。
“当然可以，我带您去仓库。”
与普通的啤酒和蒸馏酒不同，葡萄酒的品质很大程度上取决于葡萄的品种。
来到仓库，只见成袋的葡萄堆积如山。
虽然葡萄的表皮都有些皱巴巴的，甚至还有破损和腐烂的痕迹，但这些都是精灵们精挑细选送回来的。
“按照您的吩咐，我们已经将它们整理并保存起来，但正如您所见，它们的状态似乎不太好，领主大人。”
“不，这些正是我想要的。”
世界上最昂贵的葡萄酒之一，就是用贵腐葡萄酿造的滴金酒庄葡萄酒。
这种酒的陈年潜力非常高，颜色越接近琥珀色，热带水果和椰子的香味就越浓郁。
因此艾萨克开始在成袋的葡萄中翻找，希望能找到类似的霉菌和合适的葡萄品种。
艾菲也在一旁帮忙，用她纤细的手指触摸着皱巴巴的葡萄。
贵腐，高贵的腐烂。
也就是说，即使腐烂，也要烂得恰到好处。
正如那句话所说，对人类有益的叫发酵，有害的叫腐烂。
葡萄的甜汁必须浓缩数倍才行。
“这是什么味道？” 这里当然没有测量糖度的仪器。
艾萨克只能依靠伊格尼的指引，亲自品尝。
“……就是烂葡萄。”
“是烂的。”
艾萨克和艾菲同时吐出了嘴里的葡萄。
一点也不高贵，就是腐烂的葡萄。
不仅没有甜味，嘴里还充满了涩味。
之后，他们又吐出了好几颗葡萄。
看来即使有魔法和精灵的帮助，要找到想要的品种也不是一件容易的事。
艾菲因为不断尝到苦涩的味道，精致的脸上满是嫌弃。
开发领地新贸易商品的道路，真是漫长而艰辛啊。
“如果找不到合适的霉菌，就试试酿造香槟吧。”
香槟是一种利用发酵产生二氧化碳的葡萄酒，据说是一位名叫唐·培里侬的香槟地区僧侣偶然发现的起泡酒。
话说回来，无论是啤酒还是香槟，中世纪的僧侣们，你们到底……
“嗯？”
这时艾萨克尝到了一颗葡萄，浓郁的糖分和果汁在他口中爆开。
他和艾菲的眼睛同时瞪得老大。
“哇，领主大人，这个好甜。”
虽然葡萄的表皮有些皱巴巴的，但这和贵腐菌造成的腐烂有些不同。
艾萨克连忙转身问邓肯：
“精灵们送来的信息，是你整理分类的对吧？这颗是什么葡萄？在哪里采集的？”
邓肯翻了翻账簿旁边的信件，解释道：
“采集队说……他们采集了这种葡萄，但后来发现，与其说是腐烂，不如说是反复冻融后变成了这个样子。”
艾萨克一拍大腿。
啊，这应该是雷司令或维达尔之类的葡萄品种。
有了这种葡萄，他们就可以在冷冻过程中浓缩香味和糖分，酿造葡萄酒。
也就是说，他们可以开发一种新的商品——冰酒。
“哦哦。”
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