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第12章 精湛的手艺

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起锅装盘。

将糖醋汁均匀的浇在盘子上的鲤鱼身上。

至此,试菜工作完成。

王康轻呼一口气摘下围裙转过身扫了一圈,朝着许掌柜做了个请的手势。

随后便往旁边退了一步,静等评价。

见到王康朝自己做请品尝的动作,许掌柜惊奇的看了王康一眼诧异的问道:

“你知道我是掌柜?”

王康背地里翻了个白眼不过表面上却是微微一笑淡然的说道:“就你穿的最好。”

你特么也不看看,谁家后厨工作的穿丝绸材质的衣服。

而且除了自己的便宜师兄和掌柜,谁还敢站那么近的看。

“哈哈哈。”不知是明白过来了还是何许,许掌柜爽朗的笑出了声。

随后便走上前拿起筷子朝着糖醋鲤鱼夹去。

丰泽园毕竟是鲁菜馆,自是得先试一下糖醋鲤鱼的成色。

“咔嚓~”

轻轻夹起一块鱼肉放进嘴里,酥脆的表皮感受到牙齿的压迫瞬间响起一声清脆的咔滋声。

就这一声脆,许掌柜就已经决定了一定要把人留下的念头。

细细的咀嚼品尝,酸甜的糖醋汁伴随着鱼肉的鲜嫩瞬间在口中散开。

鱼肉细腻有弹性,鲜味十足,糖醋汁的甜亦是滑而不腻恰到好处,与酸味的明亮清新相结合,搭配上鱼的鲜嫩,当是给口舌带来了一场令人陶醉的和谐盛宴。

酸甜可口,滋味无比。

“好!”将嘴里的鱼肉咽下,许掌柜表情夸张情不自禁的大声喊了出来。

他发誓,他经行这么多年,真的是第一次吃到这么好吃的糖醋鲤鱼。

看到许掌柜有这般表现王康在心里嘚瑟的笑了笑想到:

“没办法,他也想低调的,可是顶级厨艺技能实在太强了,实力是真不允许。”

或是被许掌柜夸张的表现给勾起了好奇心,刘丰不等邀请便迫不及待的上前拿起筷子夹了一块鱼肉塞进嘴里品尝起来。

少顷,刘丰脸上神色复杂的露出一丝失落的苦笑对着王康说道:“师弟,师兄望尘莫及也。”

王康见状拱了拱手:“师兄哪里话。”

真不是你不行,而是哥们儿这手艺是开了挂的,你拿什么跟挂b比。

“师弟你就别。。”

“卧槽。”

许掌柜突如其来的粗口打断了刘丰接下来要说的话,而且还一下把众人的注意力吸引了过去。

只见许掌柜正惊喜的指着那盘酸辣土豆丝夸赞道:

“酸辣甜脆,每一种味道和口感都相得益彰的交织在一起。”

话音刚落,不等众人反应过来,就看许掌柜神情非常激动的朝王康走来客气的说道。

“王师傅,请移步办公室,我们换个地方聊。”

他一定不能放过这个鲁菜川菜手艺双绝的主厨,这是他丰泽园崛起的希望。

如若不然,估计他这辈子每每想起来都能后悔的吃不下饭。

“可以,师兄,我先。。”王康示意道。

刘丰洒然的摆了摆手:“快去吧。”

王康和许掌柜前脚刚走,后脚后厨马上就鸡飞狗跳的热闹起来。

“小王,赶紧给我尝一口。”

“呜呜呜~”

“小王八犊子,你特么给我留点。”

“这道糖醋鲤鱼太好吃了,王师傅不愧是鲁菜大师。”

“你懂什么,这个酸辣土豆丝才叫一绝呢。”

“都给我起开,一个个的没规矩,我师弟做的土豆丝我这个师兄还没尝呢。”

“...”

...

张家庄。

“二赖叔,我记得你家去年种黄豆来着,留种了没给我抓一把。”

张凡歌提着几斤棒子面来到村头二赖叔家。

他中午做饭的时候突然发现自己空间好像没有油了。

想起村里二赖叔家去年好像种了大豆,所以就过来拿棒子面换点儿黄豆。

听到有人喊,张二赖从羊圈探出头看了过来。

当看到是张凡歌时,张二赖满是沟壑的脸瞬间笑成了一朵菊花应声道:

“小鸽子啊,黄豆是吧,你等会儿我喂完羊去给你装。”

“得嘞,二赖叔不着急。”

张凡歌乖巧的笑了笑回道。

别看张凡歌喊的是二赖叔,其实这人已经有50多岁的“高龄”了。

老伴走的早,儿子吧也都分了家在村里另一头安了户,平时就一个人在这住。

也是个可怜人啊。

没等多久,二赖叔从羊圈里出来,和张凡歌打了声招呼便进了屋给张凡歌拿出一小布袋黄豆。

“小鸽子,给。”

“得嘞二赖叔,这个给您。”

张凡歌顺手把自己带来的棒子面递了过去。

“这是干什么,拢共就两把黄豆,拿去拿去。”

二赖叔面色不虞的推搡道。

这孩子早早的没了爹妈,平日里没个帮衬,以后日子不知道有多难呢。

拢共就两把黄豆的事,他能要这棒子面吗,让外人知道了还不知道怎么骂他呢。

“嗐~二赖叔,您就收下吧,我这手里的粮食够吃的。”

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