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第28章 钦州介绍

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钦州,这座位于中国广西壮族自治区南部的海滨城市,以其悠久的历史、丰富的文化底蕴、旖旎的自然风光和独特的民族风情,吸引着无数旅人前来探寻。在这里,古典与现代交织,山海相依,构成了一幅生动的生活旅游画卷。

钦州的历史可以追溯到秦朝时期,是海上丝绸之路的重要节点之一,留下了诸多历史遗迹和文化瑰宝。走进钦州古城,青石板路两旁,明清时期的古建筑错落有致,仿佛穿越回那个商贸繁盛的年代。其中,刘永福故居——三宣堂,不仅是纪念抗法英雄刘永福的场所,也是了解晚清时期对外抗争史的重要窗口。此外,钦州的坭兴陶,作为中国四大名陶之一,其制作工艺被列入国家级非物质文化遗产,参观坭兴陶博物馆或亲手体验制陶,都能深刻感受到这份古老技艺的魅力。

钦州的自然风光以海为魂,以山为骨。北部湾的蔚蓝海水轻轻拍打着钦州的海岸线,其中最着名的当属三娘湾景区,这里是中华白海豚的家园,乘船出海,幸运的话能近距离观赏这些“海上精灵”的曼妙身姿。而钦江穿城而过,沿江两岸,绿树成荫,是市民休闲散步的好去处。不远处的八寨沟风景区,则是一片原始森林的秘境,瀑布飞溅,溪流潺潺,是夏日避暑、徒步探险的理想选择。

1.三娘湾景区:三娘湾是钦州最着名的旅游景点之一,以其美丽的海滩、清澈的海水和独特的海豚观赏而闻名。这里是中华白海豚的主要栖息地之一,游客有机会在海上看到这些珍稀的海洋生物。

2.八寨沟风景区:虽然名字里有“沟”,但实际上八寨沟是一处集山、水、林、瀑于一体的自然风景区,被誉为“岭南小九寨”。这里空气清新,瀑布众多,是徒步、避暑的好去处。

3.冯子材故居:位于钦州市钦北区,是纪念晚清名将冯子材的场所。冯子材在中法战争中有着杰出的表现,他的故居现已成为了解中国近代史和民族英雄事迹的重要地点。

4.钦州老街:想要感受钦州的历史氛围,不妨漫步于钦州的老街区,这里保留了许多古老的建筑和传统的生活方式,可以品尝到地道的钦州小吃,购买手工艺品,体验当地人的日常生活。

5.钦州港仙岛公园:位于钦州港区,是一个集休闲、观光、娱乐为一体的综合性公园。公园内有海滨栈道、观景台等设施,可以远眺海景,是观赏日出日落的好地方。

6.坭兴陶博物馆:钦州坭兴陶是中国四大名陶之一,具有千年的历史。博物馆展示了坭兴陶的历史、制作工艺及各种精美陶器,对于喜欢陶瓷艺术的游客来说是个不可错过的地方。

7.五皇山自然风景区:位于钦州市浦北县,以其险峻的地形和秀美的风景吸引着游客。五皇山是一个适合登山和探索自然的好地方,提供了丰富的自然景观和户外活动。

8.石祖禅茶园:这是一个广西五星级乡村旅游区,以其自然景色和特色人文景观着称。游客可以在这里体验亲手采摘茶叶、制作茶艺,以及享受宁静的茶园环境。凭有效证件,1.2米以下儿童、65周岁以上老人、现役消防员等可以免门票。

来到钦州,不可不提的是其丰富多彩的美食。海鲜自然是餐桌上的主角,新鲜捕捞的鱼虾蟹贝,简单烹调便能展现出极致的鲜美。钦州猪脚粉、白鸽粥、酸野等地方特色小吃,更是让人回味无穷。走在老街小巷,各式各样的小吃摊点散发出诱人的香气。

1.坭兴陶炖鸡:这是一道将传统烹饪技艺与坭兴陶文化相结合的特色菜肴。坭兴陶是一种地方特产的陶器,用它来炖鸡,能使得鸡肉更加鲜嫩,汤汁更为香浓,还带有一丝丝陶土的自然清香。

2.海鸭蛋:钦州靠近海边,海鸭以海边的小鱼小虾为食,所产的鸭蛋特别鲜美,蛋黄大且油润,营养丰富。咸海鸭蛋和松花海鸭蛋是当地非常受欢迎的特色产品。

3.炒螺肉:钦州海域广阔,海鲜资源丰富,新鲜的螺肉经过精心烹制,味道鲜美,辣中带甜,是夜宵时分的绝佳选择。

4.白鸽粥:在钦州,白鸽粥是一道传统的滋补美食,选用优质大米和新鲜鸽肉慢火熬煮而成,粥体绵软,鸽肉鲜嫩,具有很好的养生功效。

5.蚝油生菜:虽然蚝油生菜不是钦州独有的菜品,但因钦州近海,新鲜生蚝制成的蚝油品质上乘,用来拌炒生菜,味道更为鲜美,是简单又美味的家常菜之一。

6.钦州猪脚粉:猪脚粉是钦州的特色小吃之一,以其软糯的猪脚和滑爽的米粉搭配独特的酱料,味道鲜美,是当地人早餐或夜宵的首选。

7.海鲜大餐:来到钦州,当然不能错过各类海鲜,如螃蟹、虾、鱼、贝类等,无论是清蒸、烧烤还是炒制,都能让你大饱口福,体验地道的海边风味。

8.灵山凉粉:具有悠久历史和文化的广西钦州特色小吃,主要原料是当地产的凉粉草,制作成的凉粉晶莹剔透,具有弹性,微芳香而甘醇,滑嫩爽口,具有凉粉草特有气味。

好吃的还有以下

芋艿糕:钦州的传统糕点之一,以细腻的口感和芋头的香甜味而受到赞赏。

糯米炸糕:钦州的代表性美食,以外酥内软、香甜可口而受到喜爱。

苦瓜炒蛋:钦州的传统名菜,以清爽的口感和独特的味道而受到喜爱。

糖水果蔬:钦州的特色小吃之一,以甜蜜的口感和独特的制作工艺而受到赞赏。

钦州是一个多民族聚居的地方,壮族、汉族、瑶族等民族和谐共处,造就了丰富的民俗文化。春节期间的舞狮舞龙、端午的龙舟赛、中秋的赏月活动,以及各种民族节庆,都展现了钦州人民对传统文化的传承与热爱。参与其中,不仅能感受到浓厚的节日氛围,更能深入体验到钦州独有的民族风情。

在保留传统韵味的同时,钦州也不乏现代化的城市气息。钦州港经济开发区的蓬勃发展,让这座城市成为西南地区重要的出海通道和对外开放的窗口。购物中心、电影院、高端酒店等现代设施一应俱全,为游客提供了便捷舒适的旅行体验。

钦州是一座集历史文化、自然美景、美食享受、民俗风情与现代发展于一体的多元化城市。无论是寻找心灵的宁静,还是探索文化的深度,或是体验舌尖上的美味,钦州都能满足你的期待,让你的旅行成为一段难忘的记忆。

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