这一顿饭吃得爽利，酒也喝得痛快，后来又上了八瓶白酒，一直喝到六点才撤桌子。
于是当天，除了没人灌酒的“老刀鱼”，和“小百子”、“海狗子”这两个年纪最小的半大孩子以外，其余的“海碰子”们全都喝多了。结果谁都没走成，集体在“老刀鱼”家过了一夜。
要说喝酒这事其实和潜水一样，差不多也是遵循着身体素质的准则。所以别看“大将”和“洪衍武”、“陈力泉”都是挨灌的首要目标，但洪衍武却是第一个趴下的，大将紧随其后。
所幸的是陈力泉总算坚持到了最后，光荣地与几个灌酒的小子“同归于尽”了，终究也没让他们落着好。
这一晚上，“三戗子”和“巴蛸”醉得连床都待不住了，第二天一早醒来，发现彼此都滚落在了地上。
“飞蟹”更是抱着一棵院里的泡桐树不肯撒手，一边狂吐还一边猴儿一样地往树上爬，非说自己是神仙要上天去会嫦娥。
就连自控力最强的“虾爬子”都完蛋了，他半夜醒来就要回家，结果自己绕着院子爬了一个小时也没找着院门，最后还是被半夜出来撒尿的“小百子”发现，叫醒了“海狗子”，俩人一起才给他重新架回了屋。
总之，第二天一早起来，几乎人人都宿醉未醒，头痛得厉害。
不过尽管是身体不适，“老刀鱼”两口子也是盛情挽留，但由于大伙儿想妈的想妈，想家的想家，还是在吃过早饭后就各奔东西了。
走之前，洪衍武也没忘了给住在附近渔村的“海碰子”们，人人垫付了一份“工资”，以作为他们收海参的先期费用。
这可把那几个小子都高兴坏了，拍胸脯保证会多收些好参干带去。
而洪衍武、陈力泉和“小百子”，也与大将”、“三戗子”、“虾爬子”这三个住在城里的人，一起分担了那六百斤的鲍鱼壳，带上了“老刀鱼”上次“碰海”得来的劳动果实，踏上了返回滨城的路。
至于“老刀鱼”，因为他还要留下来继续照管晾晒海参，这次就没跟着进城。
不用说，洪衍武他们这次的主要任务，自然是要把这些鲍鱼壳和“大将”手里“海碰子”们的存货海参先给卖掉，以换取炒卖海参的启动资金。
而谈到鲍鱼的价值，那还得先多说两句。
鲍鱼对于现代社会的人们几乎没有不知道的了。谁都清楚，这玩意不是鱼，其实是贝类，是能与鱼翅比肩的海珍品。
可现在的人却并不清楚，鲍鱼之所以如此闻名遐迩，名气如此之大，主要还是因为在建国以后，它曾随着一次重大历史事件出过一次天大的风头，这才是他能获得今天如此地位的起因。
那是在1972年，美国总统尼克松访华。这是冷战以来中美两国第一次打开坚冰的超级外交。我们的总理亲自布置交办给******的任务，就是要求招待外宾的国宴上要用辽东半岛的鲍鱼。因为北纬39度的海水不冷也不热，最适于鲍鱼的生长。
任务下达到黄海的獐子岛后，当地人们备感光荣和自豪，尽管鲍鱼在冬季都深藏到礁石深处“冬眠”，很难寻找足迹，但年轻的潜水员王天勇鼓起勇气，在零下20多度的严寒中，潜进砭骨的海水里寻找和捕捉质量高档的鲍鱼。
每一次浮出水面，他的潜水衣就被冻成一层玻璃状的明盔亮甲，用棍子一敲，就咔嚓咔嚓地往下掉冰碴儿。就这样，他先后奋战多天，下潜一百多次，终于捕捉到一千多公斤高质量的鲍鱼，火速送到京城。
于是《华美联合公报》发表之后，总理为此致电，特别表扬为这次重大外交成功奋战过的劳动者是“幕后英雄”。至今，王天勇的照片还高挂在獐子岛英雄谱上。同时，全国人民也就都知道了海里的这种玩意。
之后，随着经济浪潮的腾飞，人们的口袋里有钱了，饿怕了的国人第一件事就把钱花在了吃上，来弥补长期亏欠的脾胃。而一旦大鱼大肉腻味了以后，顺理成章，“生猛海鲜”的热潮便随之涌起。
会挣大钱的商人索性趁热打铁，大力鼓吹炒作，宣扬上过国宴的鲍鱼有极大的营养。说鲍鱼富含丰富的球蛋白，营养价值是核桃的七八倍。鲍鱼的肉中还有一种神奇的“鲍素”，能够破坏癌细胞生成。
他们还说鲍鱼具有滋阴补阳功效，平肝，固肾，调整肾上腺素分泌，具有双向性调节血压的作用。补阴补阳的食物一般是有着严格区分的，如果你阴虚吃人参，更会升腾燥火甚至大流鼻血，而鲍鱼却阴阳并用，补而不燥，绝无副作用。
于是鲍鱼的身价便节节攀升，没多久就俨然成了各种宴席上的大菜。什么清蒸鲍鱼、红烧鲍鱼、酱焖鲍鱼、龙井鲍鱼、一品鲍鱼、鲍鱼裙边……总之，只要有了名字带“鲍鱼”的菜品，请客的或被请的人，都会感到一种高档的品位。
然而，鲍鱼鼎盛辉煌的时候毕竟是在改革开放之后，八十年代之前，虽然它已经有幸担任了国宴的主菜，但以实际情形来讲，它的真正地位一直距离这种官方赋予的“高大上”定义相差甚远。
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！
喜欢重返1977请大家收藏：(m.msxsy.com)重返1977陌上香书院更新速度全网最快。